Существуют разные способы охлаждения напитков. Не так давно, для этого прибегали к помощи холодильников или обычного пищевого льда, который просто бросали в стакан. Но и тот, и другой способ требует использования громоздкой техники: собственно холодильников и ледогенераторов. К тому же, бармен может просто не успевать обслуживать всех посетителей, идущих сплошным потоком, если будет так охлаждать напитки. А небольшие точки, торгующие напитками на открытом воздухе, вообще не могут позволить себе такое оборудование.

Для того, чтобы оптимизировать процесс охлаждения безалкогольныех негазированных напитков и сделать возможной их продажу почти в любом месте, был разработан особый вид барного оборудования – сокоохладители.

Сокоохладитель (охладитель напитков) предназначен для охлаждения, демонстрации и продажи всевозможных негазированных напитков, в том числе соков, питьевой воды, а также напитков, разведенных из конц ... Читать дальше »