При оформлении ресторана (а это серьезное, ответственное дело), особое внимание уделяется подбору интерьера помещения, что является важным фактором в создании комфортной обстановки в ресторане. Мебель для таких помещений подбирается красивая, удобная и, обязательно, прочная.
Столы и стулья для ресторанов мастерят из пород долговечных деревьев. Мебель, изготовленная из таких престижных пород дерева, как дуб и бук (традиционные мебельные материалы), отличается прочностью, выдерживает большие нагрузки.
Мебель выбирают также, учитывая концепцию заведения.
Если это кафе или бистро — стулья могут быть менее удобными, чем в ресторане. Для таких заведений подойдут стулья с твердым сидением, не имеющих подлокотников. Они занимают мало места в пространстве, поэтому появляется возможность увеличить число посадочных мест, соответственно увеличивается посещаемость, увеличивается и доход.
Для кофеен более эстетична деревянная мебель, стулья могут быть небольшими, без обивки либо с обивкой. Так как в кофейне обычно не празднуют банкеты, столы большие не нужны, гармонично смотрятся круглые столики. Придают ощущение комфорта в кофейне и создают отличный интерьер диваны и кресла (мягкая мебель), но в качестве обивки их рекомендуется кожзаменитель, который удобен в эксплуатации.
Такие заведения, как суши-бары чаще посещает молодежь, соответственно посещаемость их высока. Мебель для суши-бара подбирается массивная: столы, стулья, отлично смотрятся скамейки. Изящная мебель будет выглядеть мелкой, хрупкой, ”заблудившейся”. Гармонично в интерьере суши-бара выглядит грубая, твердая мебель.
Для интерьера ресторанов используется деревянная мебель, покрытая чехлами из текстиля. Такое покрытие создает изысканный вид заведению, кроме того, покрытая чехлами мебель дольше находится в эксплуатации.
Вид пивного бара ассоциируется с массивной деревянной мебелью, изготовленной из бука либо дуба. Часто мебель для таких заведений оформлена с эффектом старения. Выбирая мебель для пабов, пивных баров и ресторанов, акцентируйте особое внимание на надежности конструкций. Такие заведения отличаются большой посещаемостью, поэтому мебель должна быть максимально прочная. Особенно часто используются барные стулья. Чтобы они смогли выдержать огромные нагрузки, конструкция барных стульев должна быть крепкой, жесткой.
